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香干四季豆的做法,香干四季豆怎么做,香干四季豆做法,香干四季豆炒肉,香干四季豆酸菜可以一起炖吗,香干四季豆炒牛肉

来源:好招商食品网 美食制作 食尚煮易  |  2023-01-12
主料:
四季豆100克辣椒1/2个腊肉香干50克

辅料:
少许适量酱油1汤匙鸡粉少许清水少许

香干四季豆的做法步骤

1.备好食材;

2.四季豆去掉老筋,用盐水浸泡片刻;

3.四季豆、辣椒分别切斜刀(这样切法更易入味、易熟,,缩短炒制时间)

4.热锅,放适量油,下四季豆煸炒片刻;

5.倒入辣椒继续翻炒;

6.撒少量清水炒至食材软透;

7.加入腊肉香干;

8.调入酱油、少许盐、鸡粉;

9.翻炒均匀即可~

小窍门&温馨提示

四季豆用盐水浸泡可以去除残留在表面的农药或杂质,腊肉香干是熟的,不用炒太久。


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